要注意做鱼的起吃时候放生姜应该是等鱼稍熟 ，
如果还是生姜想要放些生姜，
1不能和生鱼同吃
在做有关鱼的料理的时候放生姜就是为了去除鱼本身的腥味的 ，但是生姜要是在鱼还是生的时候就放生姜很容易影响生姜去腥的作用 。
2不能和狗肉同吃
狗肉和生姜是起吃属于相克的食物 ，一起吃很容易引起腹痛 ，生姜
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